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2012年8月23日 (木)

明星食品 地域の名店シリーズ 博多だるま

明星食品 地域の名店シリーズ 博多だるま

明星食品 「地域の名店シリーズ 博多だるま」 268円
     博多だるまを経営する「有限会社 ディアンドエッチ・有限会社 ディアンドケイ」へのリンク

先日セブン・イレブンに行った時に何気に「普段カップはうどんだあから、たまにはカップラーメンでもたべようか」って事でこちらを購入しました。

お値段は268円。カップラーメンもスーパーで100円で買えるものから300円近いものまでお値段の幅がありますね。

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携帯で撮影したのでうまく撮れていませんが、油がすごいです! 袋から出す時に初めあぶらがだばぁとでてきて、そのあとドロッとした豚骨のスープの元を器に注ぎます。そして、鼻をつく臭みこれは豚骨特有の濃縮された豚臭さです。豚骨ラーメンが苦手な方は、ここでギブアップするかも知れません(^_^;)

麺は「こだわりのストレート麺」とありますが、少なくとも某◯ースコックの豚骨カップラーメンのバリカタ麺と比較するとGoodです! お好みで3分またなくても早い時間に食べていいというだけあってある程度コシのある麺になっています。私は先の某豚骨でコシというよりも硬いだけの何時まで経ってもバリバリとしたコナっぽさの抜けない麺で若干細麺恐怖症だったのですが今回はあたりだと思いました。

トッピングはチャーシューと乾燥ネギだけですが、シンプルさが逆に好感もてました。お好みで紅しょうがなどは個人で適量用意されれば事足りると思います。実際にはカップラーメンでついてくる紅しょうがの量は彩り程度なので、本格的にラーメンと合わせるには量が足らないのでしょぼいと思われるくらいなら無いほうが好感持てると感じた次第です。

カロリーは671kcal。油がすごいですから仕方がないですね。スープを呑まなければある程度抑えられると思います。

とんこつラーメンといえば替え玉ですが、私はあえての素麺が手軽かなと思います。本場の人には怒られてしまいそうですが、麺の太さが同じくらいなのでスープと合うんです。コンビニで買えますしね。

最後に、とんこつラーメンに慣れていないかたはムリにスープを飲み干そうと思ってはいけません。圧倒的な油の前に一緒に麦茶などを飲んだりすると弱い人はお腹を壊すかもしれません。胃ももたれてしまうのでくれぐれも注意が必要です(経験談)

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